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Hot Summer!

Liebe Freundinnen und Freunde,

der Sommer kam ja wirklich mit Vollgas und alle waren von der Hitzewelle geplagt. Und nicht nur das, die Nordbrücken-Sperrung hat auch noch eine gigantische Blechlawine verursacht.

Obwohl die Römerstraße "weiter hinten" jetzt eine Sackgasse ist, kommt man zu mir noch gut durch, es gibt reichlich Parkplätze, in der Garage kann eine ganze Flotte E-Bikes sicher parken und sogar der Bus fährt noch fast bis vor die Haustür (Haltestelle Augustinum).

Also alles kein Grund zur Panik, auch wenn ich zwischendurch, wie natürlich jeder Verkehrsteilnehmende, mal kurz davor war ;).

Hier kommen nun die Termine für August!
Wer braucht eine kleine Auszeit vom Alltag hier im Rheinland? Ich hätte da ein paar Ideen für Urlaubsstunden mit meinen Menüs und neuen Rezepten.

Es gibt jetzt mitten im Sommer wieder schöne, köstliche Saisongemüse, denen werden wir uns in den Workshops widmen.

Und um so richtig in Urlaubsstimmung zu kommen, möchte ich euch Kochbegeisterte in meine Küche zum Mitkoch-Sommermenü einladen mit Lieblingsgerichten aus der Mittelmeer-Küche.

Für einen Abend geht es noch nach Widdig, "die Perle am Rhein". Zumindest ein Gartendinner möchte ich auch im August stattfinden lassen.
Im Juli hatten wir schon zwei wunderbare Abende dort.

Danke an alle, die dabei waren. Es ist schön, in so viele fröhliche Gesichter zu blicken! Und DANKE an die kochbegeisterten Familien, Freundeskreise und Kollegen, die froh und munter in meiner Küche bei privat gebuchten Workshops und Menüs geschlemmt haben. Es macht echt Spaß, mit euch allen zu kochen!

Herzliche Grüße aus dem Bonner Norden und bis bald,
eure Astrid

 

 

Garten-Dinner in Widdig!
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Ein Ausflug an den Rhein.

Der große Bauerngarten hinter meinem Elternhaus in Widdig ist inzwischen zu einen wilden Kräutergarten geworden, aus dem ich schon immer viele essbare (und dekorative) Schätze "ausgrabe". 

Die kleine Scheune verwandelt sich dann eine rustikale Pop-up Location und ich möchte euch einladen, auch in diesem Sommer einen geselligen Tag im Garten zu verbringen. Ich werde ein drei-Gänge-Menü zubereiten und euch gerne zeigen, was man so alles aus dem eigenen Garten genießen kann. 

Widdig, die Perle am Rhein ;), ist mit der Linie 16 oder mit dem Fahrrad (einfach von Bonn aus 8 km rheinabwärts rollen) gut zu erreichen und ich freue mich sehr, euch dort zu begrüßen. Leider ist die Platzanzahl wie immer begrenzt.

Samstag, 1. August 2026
Ort: Rheinuferweg, Bornheim-Widdig (weitere Infos bei der Anmeldung)

Dauer: ca 4 Std
Start: 17 Uhr
Preis: 60,- € p.Person für das Menü mit Aperitif.


Anmeldung: bitte per Mail kontakt@astrid-kuth.de

Workshop: Sommergemüse mit Charakter.
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Frisches Grün! Und Gelb! Und Rot! undundund.....

In diesem Workshop möchte ich euch Lust auf frisches, sommerliches Gemüse machen und mit euch ein paar kreative und ausgefallene Rezepte mit saisonalen Schätzen kochen. Viele Rezepte sind möglich und ich werde mich erst beim Einkaufen festlegen und entscheiden, was es gibt! 

Maximal 10 Kochbegeisterte können mit mir schnibbeln, würzen und braten, ganz zwanglos und mit viel Spass an der Freude! Und natürlich wird das alles so lecker, das wir anschließend direkt alles aufessen!

Mittwoch, 12. August 2026
Mittwoch, 19. August
 2026
Mittwoch, 26. August 2026

Ort: Römerstraße 179, 53117 Bonn
Dauer: ca 2,5 Stunden
Start: 18:00 Uhr
Preis: 72,- € p.Person inclusive Wasser
Anmeldung: per Mail an kontakt@astrid-kuth.de
(bitte den gewünschten Termin dazuschreiben)

 

Mitkoch-Menü: Mediterrane Sommerküche.
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Rund ums Mittelmeer!

Wir möchten uns an diesem Abend in meiner schönen Werkküche mithilfe unserer eigenen Kochkunst direkt ans Mittelmeer versetzen! Wir kochen gemeinsam ein Sommermenü mit mediterranen Lieblingsgerichten. Dazu Rezepte, Warenkunde, und Techniken "en masse".
Anschließend ist mein Küchentisch fein gedeckt und da kommt auch der Genuss ganz sicher nicht zu kurz!
(Maximal 8 Teilnehmende können sich anmelden).
Ich freue mich auf den Abend mit euch!

Freitag, 14. August 2026
Ort: Römerstraße 179, 53117 Bonn 

Dauer: ca 4 Stunden
Start: 17:30 Uhr
Preis: 145,- € p.Person für Kochkurs und 5-Gänge-Menü mit Aperitif und Wasser
(Lebensmittelunverträglichkeiten nach Absprache)
Anmeldung: bitte per Mail an kontakt@astrid-kuth.de
Ein paar Impressionen aus meinem Juni und Juli :)

        

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